我是一个新手会计，现在负责做超市的会计，我现在很茫然要如何做好这一盘账啊 急死了

1、填制记账凭证

第一件事就是根据审核无误的原始凭证或原始凭证汇总表填制记账凭证。遵循有借必有贷借贷必相等的原则即可，可以每发生一笔记一笔也可以月末一次记账完毕。

2、对银行账单

企业每月至少要与银行核对一次账面余额，规定我们是月末核对，现实生活中，很多时候月末的最后一天企业还会有业务发生，那么当天甚至第二天都不能够及时地打出银行对账单，所以最好月初去银行大厅对账单再进行核对。

3、编制会计报表

企业会计报表包括四个报表，除了资产负债表和利润表之外还有利润分配表和现金流量表。而利润分配表只需要在年末编制，因为只有在年末企业才会对所盈利的利润进行分配。而现金流量表只是根据税务部门的要求而进行编制，不同地区不同省要求不同。

4、计算税金及纳税申报

前面所做的工作基本是为纳税申报准备的，因为企业只有进行了纳税申报，税务机关才能对企业进行税款征收，而传统意义上的会计报表只是记录企业经营状况的报表，不是税务机关征收税款的依据，企业应根据申报的不同税种填制和申报对应的纳税申报表。

填制顺序：

1、根据原始凭证或原始凭证汇总表填制记账凭证;

2、根据收付记账凭证登记现金日记账和银行存款日记账;

3、根据记账凭证登记明细分类账;

4、根据记账凭证汇总、编制科目汇总表;

5、根据科目汇总表登记总账;

6、期末，根据总账和明细分类账编制资产负债表和利润表。

首先我得很明确的告诉您，超市让一个新手做一盘帐？不太可能，除非是小超市或是您有过人之处！
我所培养过的人，能独当一面做超市一家门店的总帐，就算是有经验的人，没三个月也上不来，何况是一位新人。
您得从费用类做起，这是最简单的，再来，就从收银整个流程做，从收银差异到完成一天的营收分录，再来才是应付帐款，而应付帐款是最“烦”的，因为有很多的收费，有的收款，有的扣货款，但不变的是两种情形，与货款有关（增值税)、与货款无关（营业税)的两种费用；此时，就要努力的研究税法了，因为跨增值税及营业税两大税种，如果是大超市，有招商店铺的，有幸还能遇见消费税，金银珠宝零售环节，不过这很难得。
把增值税上的17%、13%及0%的品项弄到清清楚楚，因为商品档可能也会出错！不信的话您看看店里的卖中药材税率是多少？火腿税率是多少?盆栽呢?包好的种子?宝宝金水(据说被认为是农药)的税率?
再研究什么是农产品收购，怎么取得资格，怎么开出收购发票；这有点难度的，因为整个环节做下来，一大堆税差，从买菜到一直到熟食，内部移转及加工、成本计算等，都是考验是否能独当一面的第一道题；更何况遇到小规模纳税人厂商，增票税率的问题。
最终到达的境界是库存，只要能达到这个高度，我想，您就能算是学成了，特别是"库存扣补"这个名词，您细细的体会他的含意，开悟的那天，就算是学成出师了。
先从收银台开始了解吧，营收就是现金加刷卡、券、支票(不一定有）等等，以及收银员找错钱的差异，先弄明白，一步步来，茫然很正常，有些人连问题在哪都不知道那才是真茫然，主管真的很茫然！

嗯，我也是啊！不知道犯了多少错误了！

珠三角会计网推出的商场超市企业会计全盘真账模拟实训(三个月连续的经济业务)，是一套完整、系统的商场超市企业的全盘账务。涉及到商场超市目前经营中常见的业务内容。凭证逼真单据齐全，核算明细到四级科目。
此套商场超市账模拟的是一家批发、零售兼营的增值税一般纳税人企业。批发部管理批发业务，零售部门即商场超市，下分百货组、食品组、服装组、联营柜组。
批发部的库存商品采用数量进价金额核算，月末采用加权平均法计算结转商品销售成本。零售部的库存商品采用售价金额核算，按营业柜组设置明细账进行二级明细核算，按照产品不同设置三级明细核算。月末采用分柜组差价率法计算已销商品进销差价，以调整商品销售成本。
此套商场超市账经济业务内容涉及到数量进价金额方法下批发商品的购进业务核算、商品的销售业务核算、商品的储存业务核算，售价金额方法下零售商品的购进业务核算、商品的销售业务核算、商品的储存业务核算；还有销售商品发生拒付货款的核算、商品进货退出的核算、购进商品发生短缺的核算、购进商品发生盈余的核算、商品内部不同部门（批发部与零售部）之间的调拔核算、商品盘点短缺和溢余的核算等。
此套商场超市账有出租柜台和场地收取租金，有受托代销商品业务收取手续费、联营取得各项收入。
此套账模拟了商场超市企业各类促销活动的会计核算，例如会员奖励积分、打折销售、满即返券、购买赠物、购买赠券、捆绑式销售、VIP卡优惠、满即减等促销手段，不同的促销方式其税费计算和会计核算也有所不同。
此套账还模拟了联营经营方式的会计核算，模拟的是进场专柜扣点经营，涉及到进场费、质保金、店庆费、广告费收取的会计处理，联营商品销售及退货的核算、月末计算返款和税费的计提、月末商品补作购进等业务。
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