办食堂需要哪些资质？

食堂不是你说想办就能办的，特别是个人承包学校食堂都是有高要求的。

承包经营的基本要求

承包者要严格按照《食堂管理实施细则》的管理要求进行经营，并承诺按《细则》的具体规定执行。

承包方应有经营5年以上，已购买餐饮保险、国税。且保证金、卫生许可证、营业执照、ISO、地税齐全，营业执照注册资金100万以上。

其他管理要求

承包经营者必须文明守法，自觉接受和服从学校有关部门和有关行政管理机关的管理。

严格审查雇用人员，所雇人员必须符合国家规定的用工条件，达到法定年龄，持有本人身份证、劳动就业证、流动人口暂住证、计划生育证及饮食从业人员的健康证。

为确保食堂进料的卫生安全，学校逐步实施各食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标定点进货和货物标准，由各食堂经营者和管理办公室组成评标小组，确定定点供应商及货物标准，原则上，货物标准必须达到该各物品中等以上品质。以上材料不允许食堂从非定点供应商或低于要求标准进货。

总之，各级各类学校要建立和完善校长食品卫生安全负责制，完善学校食堂基础设施建设，严格审查学校食堂经营者的资质，不得将学校食堂承包给不具备资质的人员经营。对不履行或不正确履行食品卫生安全管理职责的责任人，坚决严肃追究其有关责任。除此之外，公司企业的食堂承包商，也需要达到以上的要求才能成为食堂经营者。

如果只是用于员工就餐，无需办理营业执照，如果同时对外经营，等同于饭店。
　　以个体工商户营业执照办理流程说明。
　　一、办理依据

　　《个体工商户条例》、《个体工商户登记管理办法》
　　二、办理需提交材料
　　1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》；
　　2、经营者的身份证复印件（正、反面复印件）；
　　3、经营场所使用证明：

　　个体工商户以自有场所作为经营场所的，应当提交自有场所的产权证明复印件；租用他人场所的，应当提交租赁协议和场所的产权证明复印件；无法提交经营场所产权证明的，可以提交市场主办方、政府批准设立的各类开发区管委会、村居委会出具的同意在该场所从事经营活动的相关证明；使用军队房产作为住所的，提交《军队房地产租赁许可证》复印件。
　　将住宅改变为经营性用房的，属城镇房屋的，还应提交《登记附表－住所（经营场所）登记表》及所在地居民委员会（或业主委员会）出具的有利害关系的业主同意将住宅改变为经营性用房的证明文件；属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明；
　　4、申请登记的经营范围中有餐饮服务项目，提交区食品药品监督管理局核发的《餐饮服务许可证》复印件；餐饮服务项目因涉及到公共场所经营项目，还应提交区卫生局核发《卫生许可证》复印件；
　　5、《个体工商户名称预先核准通知书》（无字号名称的或经营范围不涉及前置许可项目的可无需提交《个体工商户名称预先核准申请书》)；
　　6、委托代理人办理的，还应当提交经营者签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。
　　注：
　　1、申请登记为家庭经营的，以主持经营者作为经营者登记，由全体参加经营家庭成员在《个体工商户开业登记申请书》经营者签名栏中签字予以确认。提交居民户口簿或者结婚证复印件作为家庭成员亲属关系证明；同时提交其他参加经营家庭成员的身份证复印件，对其姓名及身份证号码予以备案；港、澳居民、台湾农民、台湾居民申请个体工商户开业登记
　　2、提交的申请书与其它申请材料应当使用A4型纸；
　　3、以上各项未注明提交复印件的，应当提交原件；提交复印件的，应当注明“与原件一致”并由个体工商户经营者或者由其委托的代理人签字；
　　4、根据法定条件和程序，需要对申请材料的实质内容进行核实的，依法进行核实。
　　三、办理程序

　　申请——受理——审核——决定
　　四、办理期限
　　对申请材料齐全，符合法定形式的，自收到《受理通知书》之日起二个工作日领取营业执照。
　　五、收费
　　免收费

假如想承包食堂，需要办理哪些证件？想承包一个工业区食堂，请问要办理哪些证件，怎么交税的？个体工商户执照--当地工商行政管理局办税务登记证--国税局办理现《餐饮服务许可证》，《食品卫生许可证》卫生许可证--当地卫生防疫局办理个人的健康证--当地卫生防疫局办理.四个加起来在。1200元左右各地情况还不一样一般不会差太多。餐饮，毕竟是服务行业，需要自己

的绝对特色。

如果只是用于员工就餐，无需办理营业执照，如果同时对外经营，等同于饭店。　　餐饮服务营业执照的办理需要提供的许可证比较多，但是每个地区对许可证的要求都不尽相同，《餐饮服务许可证》、《环保批文》、《卫生许可证》（很多地区要求不同，有些地方需要，有些地方不需要，根据所处位置不同要求也不同）、《消防许可》（根据经营场所和操作方式不同，需要办理的规格也不同）。

这些许可证多数地区已经改为后置许可，也就是可以先办理营业执照，然后办理许可证。所需资质（严格来说，一下非必须，但可优先考虑） 1、具备经营能力的公司或私人；2、拥有一定的经营管理信誉；3、承包期评估合格的原承包单位及个人；4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。

在检查和培训合格的前提下，主要看以下几方面：一是卫生设施是否完备，主要指消毒、清洗设施；二是加工场所和营业场所面积比例是否达到。不同地段的餐馆，比例要求会不一样，事先咨询还是必要的。

　　餐饮服务营业执照的办理需要提供的许可证比较多，但是每个地区对许可证的要求都不尽相同，《餐饮服务许可证》、《环保批文》、《卫生许可证》（很多地区要求不同，有些地方需要，有些地方不需要，根据所处位置不同要求也不同）这些许可证多数地区已经改为后置许可，也就是可以先办理营业执照，然后办理许可证。



　
所需证件:
1.有效工商营业执照及各项国地税等证照；
2、餐饮服务许可证；
3、食品卫生安全管理员证；
4、厨师等级证及人员健康证。





所需资质（严格来说，一下非必须，但可优先考虑）
 1、具备经营能力的公司或私人；
2、拥有一定的经营管理信誉；
3、承包期评估合格的原承包单位及个人；
4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。





所需文件
1、食堂承包投标文件；
2、承包方拟定食堂承包经营具体方案；
3、双方签订食堂承包经营协议（合同）。





严格来说，专业的食堂承包公司还会办理“消防安全许可证”。按照规定，在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候就向所在辖区申请。