烫面饺能否煮着吃?

烫面饺能否煮着吃?面和的有点硬，我想煮着吃。可以不？

2025-03-20 23:48:55

推荐回答（4个）

回答（1）：

可以啊。按理说烫面的比较软，还是蒸着好。

但你不是和面和得比较硬吗？如果包出来还是比较硬，当然可以煮着吃了。脑筋要灵活。

回答（2）：

烫面蒸饺怎么做
材料
猪肉馅400克，大葱3根，面粉450克，香油，酱油，胡椒粉，盐，姜，开水200—250克，清水适量
做法
1.将面粉放入盆中，快速倒入开水，用筷子向一个方向不停搅动，至盆中无干粉状颗粒
2.稍微温凉后用手揉成光滑的面团，表面盖湿布醒半小时
3.利用这个时间来调馅。肉馅放入盆中，用筷子朝着一个方向搅拌上劲，加入少量清水，再继续搅拌，反复三次，至肉馅比较粘上劲即可
4.大葱只要葱白部分，切成葱花。姜切末儿
5.把葱花和姜末放入肉馅中
6.加入胡椒粉、酱油、饺子馅调料、盐搅拌均匀，最后加入香油搅拌均匀即可
7.烫面搓成长条，切好剂子
8.擀皮
9.放馅，逐一包好
10.屉上抹油，把包好的饺子放入
11.水开后放锅上，蒸制15分钟左右即可，等3分钟后开盖即可享用了哈

回答（3）：

烫面饺一般蒸着吃。

回答（4）：

想怎么吃就怎么吃o(∩_∩)o