酒店海鲜养殖-

　　一、配制人工海水。活海鲜品运抵目的地后，先要进行清拣，剔除那些死亡、严重受伤及患病的海鲜品，然后进行冲洗。如果使用城市中自来水作为存养海鲜的水源，一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，最简单的是晾晒法，把水预先搁置3-4天后再用。如无条件晾晒，可采用化学法去氯，常用去氯药品是硫代硫酸钠，其用量一般为10公斤自来水加入1克硫代硫酸钠。经去氯后的水用浓缩海水或固体海水素调配至所需要的盐度，即制成人工海水，便可用以存养海鲜品了。
　　二、适宜的水温。水温是海鲜存养的重要因素。海鲜适宜的水温一般保持在18℃-21℃，但鲍鱼、象拔蚌属低温高盐品种，其适应温度为12℃-15℃。温度过高时，对存养生物不利，易引起病害，造成损失。
　　三、充足的溶氧。鱼类、虾、贝等均是用鳃呼吸水中的溶解氧。一般存养海鲜水中溶解氧含量应保持在5毫克/升以上，低于3毫克/升时，不适合鱼类生存。改良水质，配置增氧装置，增加换水次数，减少存养的数量，增加光照时间，采用水循环系统过滤暂养池的水，均可增加水中溶解氧的含量。
　　四、调节水的酸碱度。水的酸碱度与各类海鲜的生存息息相关。调节水质的酸碱度常用的是磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在使用前要把这两种药品分别溶解在纯水中，配成1：100的溶液使用。磷酸二氧钠可增大水的酸性；碳酸氢钠可增大水的碱性。使用时可根据需要把配制好的溶液逐滴加到水里，充分搅拌，并不断用PH纸测试，直到水的酸碱度达到要求为止，水的酸碱度的变化应控制在±0.1范围内。
　　五、存养省理。管理好封闭式循环系统，需要做到“三勤”：勤检查。检查系统设备运行是否正常，充气是否足够，水流是否畅顺。勤清理。及时清理存养池内死亡的海鲜品，避免由于死海鲜品腐烂而引起水质恶化。勤观察。要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应，水质状况是否保持良好，遇到情况，应及时查出原因，立即进行处理。
　　以上内容，仅供参考。

鱼缸消完毒要要用清水清洗一遍,清洗完以后,在配海水,海水不能老换.只要水是循环的放块过滤棉经常埂换过滤棉.海水一般能用一年左右.石斑鱼,养法,水温,23--25度之间盐度在19度到23度之间.我现在养的海红斑.石斑都能养3--5个月养好了经常喂它点河虾能养1年都没问题.我从事酒店海鲜养殖已经5年了,经验丰富.有不懂的请问我我帮你.在京城我有很多哥们都是从事海鲜养殖行业的.

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长期暂养鱼虾蟹贝，7-15天，成活率95%以上
你说的情况，全身发白起粘液，和氨中毒比较类似，红体则有可能感染细菌性疾病。
这些都好治愈。德礼渔家技术每天每斤海鲜只需增加1-4分钱保活剂。可不需制冷机

我是做鱼排养殖的.石斑是我的强项.你的鱼进货的时候就有病了.老板挑外形还好的卖给你.如果我没讲错,他的养殖场就很严重了...