只要你是上班时间受伤的,就应该认定为工伤,不但伙食费要工厂承担,而且误工费,护理费等都要由工厂承担
工伤是需要申请工伤认定,之后再去做伤残等级鉴定,只有确定了具体的伤残等级才能知道具体赔偿数额,如果公司长期拖延时间不处理,建议直接委托律师帮其维权。