本人喜欢吃清汤的所以把我自己在家做的底料做分享:首先:原料:可提前熬好骨头汤(猪骨、牛骨均可),生姜、大葱、料酒、鸡精、味精、花椒75克、菜油适量;制法:1、放入骨汤,加水、生姜、大葱、料酒、放几个大枣、枸杞,放一个切碎的西红柿,大火烧开后。待烧沸数十分钟后,即可动手涮烫各种原料了。这是我自己在家经常做的。
自己做火锅底料,在家就可以随时吃火锅了,比火锅店还好吃
还在傻傻的买火锅底料吗,教你在家熬制正宗的麻辣火锅底料,卫生