NaCl的溶解度在0℃-40℃，在36克左右，即100克水最多溶解36克NaCl。30克水最多溶解10.8克。粗盐提纯，30蒸馏水溶解8.0g食盐，是为了保证粗盐完全溶解。如果水少于30克有可能不能完全溶解，大于30克，水太多，离子的浓度小，后面的实验的现象和操作不便。
