教你虾滑劲道Q弹的做法
虾滑怎么做?把虾仁放入拉蒜机里面拉末,加入盐胡椒粉蛋清,淀粉搅拌均匀 ,水箱热下姜和滑虾,少许油和香油就可以了。
加少许盐,顺时针方向不停打,之后在家苏打粉,搅拌。这是家庭版的
在家是做不成的。因为要加一种添加剂。