当今社会什么职业最冷清也最有前途？

俗话说：“民以食为天”，餐饮作为人们的第一需求，永远不会被淘汰。有的是餐饮的菜品和行业发展，但优秀的厨师永远都是市场所需。坏处可能就是比较辛苦一点吧，休息的时间没有那么固定了。好处就会有很多了：
1、学厨师起点低
学厨师易学、易懂、零基础学习，只要你肯学，用心跟着老师学就一定能学会。
2、厨师发展空间大
目前，餐饮市场上像高级厨师长、行政总厨等都是非常紧缺的人才，而且都是高薪紧缺的职位。
3、学厨师工作环境好
学厨师工作环境好，现在的酒店后厨都是现代化设备，厨师的工作环境卫生安全，不用爬高，也没有高危险，而且每天与美食相伴，生活工作惬意。
4、学厨师工作不用愁
现在学厨师都是工作找上门，尤其是专业的厨师学校，学校与名企达成校企合作，搭建人才直输通道。

关键词一：选择偏好

风水轮流转，人们在职业选择上的偏好也是如此，刚刚过去的一年里，公务员招考热、沪上事业单位招聘热都反映出一个主题：在巨大的竞争压力下，人们在职业选择上的价值观更加偏向于追求一份稳定、有保障的工作。包括应届大学毕业生以及在职人士在经过了对过期、外企、私企以及国家机关、事业单位的权衡比较后，重又开始青睐机关和事业单位。明年，高校应届毕业生将达到413余万，招聘市场还将延续供过于求的激烈竞争局面，这种情况下，相信公务员、教师、事业单位工作人员还将继续成为人们热衷的职业选择。

关键词二：新职业

新职业的定期发布已经成为一项制度，过去的一年里，国家劳动和社会保障部连续发布了四批40个新职业，上海市劳动部门也对外公布了近百个新职业，其中相当部分已经展开培训和职业资格鉴定。在上海，新职业主要集中在现代服务业、高科技产业以及重点发展的支柱产业，如软件、集成电路、创意设计、游戏等行业等，蕴藏着大量的工作机会，给职场人择业、发展带来了更多的机遇。同时，新职业的诞生也伴随着旧职业的没落和衰亡，伴随着很多原有职业对从业人员的知识结构、技能的要求在提高，也提出了挑战。

关键词三：出国就业

不光在国内的人才市场上寻寻觅觅，出国就业的机会正在增加，出国就业中介、劳务市场在走向成熟，相关的国家政策环境利好，使得出国就业不再遥不可及。人才市场上，企业对赴日软件工程师、海外营销人员、管理人员等海外职位日益增多，不少国家对中国厨师、护士、程序员以及技术工人等方面的人员需求不断增长。同时，出国就业不仅带来了新的机遇，也拓展了本土人才的国际视野，新的一年里，出国就业将拓宽更多人的职业选择之门。

近几年招生中，有的学校(专业)报考人数过于集中，第一志愿在同批录取控制分数 线以上的人数为计划招生人数的两倍、三倍甚至十几倍之多，“撞车”现象严重。而有的学 校某些专业却很少有人填报甚至无人填报。专业不服从调剂的考生逐渐增多，甚至出现了整 张志愿表中只填一个专业的现象。出现这种情况的原因，除了一些考生和家长对高等学校的 专业设置情况、毕业生的使用情况以及社会需求缺乏了解外，主要是受人为的、传统的、世 俗思想的影响，将志愿的选择等同于未来的职业选择。有的考生出于对未来职业的考虑，在 选择专业时只考虑所谓的“热门”专业。为避免失误，如果考生一定要选择“热门”专业的 ，一定要选报“热门”不忽视“冷门”，冷热结合，同时要量力而行，如果成绩不太突出， 为安稳起见最好在专业上避“热”就“冷”，转而在学校上选“优”。

高考填报志愿即将开始，今年学生们将面临更多的专业选择，全国高校新设更多的本科专业，这些热门专业大部分与我国社会、经济发展中的支柱、新兴产业密切相关，属于目前人才市场上热销人才、紧缺人才培养领域。由此可以看出，人才市场上对于各类专业人才的“需求晴雨表”正在一定程度上影响着各高校对于专业的调整和设置。

高考志愿填报专家称，今年的热门专业并不等于四年后的热门专业，比如不少热门专

业，但到了四年后就已经不行了，所以学生要判断好热门专业的生命力，做出慎重选择。

所以，从某种意义上说，选择专业就是选择职业，就是选择未来。一个人的职业在绝大多数情况下与他所学的专业有着直接的关系。专业虽然并不能决定某个人将来从事某项特定的具体职业，却基本上界定了未来职业的范围。

学生专业的选择要适合自己的兴趣特长和个人目标，最适合你潜能发展的专业就是最好的专业，而最热门的专业并不一定是最适合你的专业。

物流管理:急需600万专才

现在物流专业人才奇缺已经成为制约我国物流发展的重要因素。物流专业人才已被列为我国12类紧缺人才之一，有人预测，全国急需600万物流专业人才。

就业前景：毕业生可到加工制作企业、国家和省市级经济管理部门、内外贸公司、工商企业以及物流中心，从事与物流相关的运输、仓储、物流管理等工作。

开设院校：中央财经大学、南开大学、上海财经大学、天津财经大学等。需要注意的是，一些学校规定本科毕业不仅要有毕业证、学位证，还要有专业技能资格等级证。

公共事业管理:将来可报MPA

公共事业是我国除公共行政部门和工商部门之外的一大类社会组织，市场经济和体制改革的深入，使这些事业单位的管理正由非专业管理向专业管理转变，这就需要大量公共事业高级专门管理人才。公共事业管理专业的学生最后可被授予管理学学士学位，以后还可以报读MPA.

就业前景：主要到文教、体育、卫生、环保、社会保险等公共事业单位或行政管理部门从事管理工作。

开设院校：中国人民大学、上海交通大学、西北第二民族学院、北京化工大学、天津中医学院等。

艺术设计:更注重创意能力

与纯美术专业相比，设计类专业对考生在绘画技法方面的要求有所降低，更注重考查学生的创意能力，考生往往经过1年至2年的学习就能考取知名院校。学生通过系统的学习，具有创新思维和科学的设计研究方法，能了解中外艺术设计的最新成果和发展动向，熟悉并掌握各种装饰材料的性能和表现原理，具有较强的艺术设计和实际开发能力、较高的艺术修养和外语水平。所以，毕业生就业形势相对非常看好。

就业前景：学生毕业后主要在企事业的专业设计部门、学校、科研单位、专业设计公司从事广告设计与策划、包装设计、企业和产品品牌系统形象设计、多媒体设计，室内设计、环境设施设计、展示设计、产品设计、现代装饰艺术等方面的设计、教学和科研工作。

新设院校：大连交通大学、中北大学、沈阳理工大学、四川国际标榜职业学院、上海商学院等。

小语种:报名竞争激烈

北京语言大学前年招收小语种25人，报名人数达到千人，竞争非常激烈。产生小语种热的原因主要在于：中国作为一个正在崛起的大国，与国际经济政治文化的往来日益密切，以往一些欧美之外的非英语国家，也正在与中国建立良好的合作关系。对小语种的定义一般有两种。一种是指除联合国通用语种(英语、中文、法语、俄语、西班牙语、阿拉伯语)外的所有语种；而很多家长和学生也把小语种定义为指英语以外的其他语种。

就业前景：而北京即将举办2008年奥运会，上海即将举办世界博览会，这些大型的活动更是为小语种的学生提供了更多的就业机会。

开设学校：上海外国语大学开设印度尼西亚语、中国矿业大学开设德语、天津外国语学院开设葡萄牙语和意大利语、河北大学开设朝鲜语等。 记者高善峰

1、学厨师 热门行业、高薪职业、永不失业。作为人们的需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不会存在产品的更新换代。2、学厨师 发展好，提升空间大。厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，高薪紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，厨师永远都是你的首选。3、 学厨师 投入小，回报大。不管你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，不用投资上百万，你就可以拥有自己的事业。4、学厨师 花费时间少，就业成才快。易学、易懂、起点为零。从基础开始，只要动手去做，课程都能学会。

可以学设计行业啊，比如平面设计、网页设计、UI设计等等，这些行业未来的发展前景、就业机会也是非常丰富的

学什么，要看缺什么。从近几年的就业形势来看，就业市场倾向于技能型人才，特别是IT行业，当前IT行业发展迅速，IT市场的潜力是无穷的，IT行业从业者的薪资待遇也就随之不断攀升了。