锅内压力大,放气的话容易出来,冷却后压力小就不会出现这种情况,俺家都是提前做好,等着它自己冷却冷却再开盖
最好不要捂,我家的捂的次数多了,现在开锅就漏气,可能是热胀冷缩温度下降快了,盖的塑料和钢的结合部密封不好了。