菜角是怎么做的？学习包菜角难吗？

2024-11-06 03:38:58

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北方人过端午时吃的一种油炸食品
　　
　　北方过端午时不仅吃粽子，还要吃炸菜角、炸麻页等。
　　
　　悠悠香菜角皮是用小麦粉做的
　　
　　1.烫面：用滚烫开水和面。《重要》
　　
　　2.作馅儿；依个人喜好。（粉条，鸡蛋，韭菜最佳）
　　
　　3.包皮：包成像饺子那样就可以了
　　
　　4.油炸。
　　
　　很好吃的，尤其是皮，因为烫过的关系，很软很酥。快端午节了，喜欢吃朋友们来学习吧

回答（3）：

不难，需要的话我可以教你