超市理货员有哪些工作要求?一般都有哪些任务?

需有工作经验的朋友告诉我,要详细说明些工作要点。
2024-11-19 00:45:20
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回答(1):

超市理货员就类似于店员一样,只不过不需要销售商品,只能说介绍商品。销售商品是由厂家请的促销员来做的,卖的好提成多。但偶尔也要销售指定的商品,比如说超市自营品牌之类的。
理货员的工作职责就是整理商品,看到货品卖完就加货,然后还要点数、盘点之类的,其实很简单。就是有点累。
超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。 一、 理货员的工作职责 1、 理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责 2、 对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责 3、 有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列 (包括补货)的工作职责。 4、 有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。 5、 有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。 二、 日常完成本职工作的要点: 1、 熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法 2、 经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划 3、 对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁,地面用具必须实行每天清洁一次。 4、 搞好市场调查,掌握消费者需求,及时上报主管,制定新产品购销计划。 5、 商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性,采用有效合理 的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。 三、 理货员与部门主管的关系 下级服从上级,全面完成上级主管交给的各项工作任务指标,上级主管发出的指令如果有损 公司的利益、形象或有违反法律法规的,在服从命令的同时,有权越级向上汇报。 四、 理货员与前厅各部门的关系 理货员与总台的关系:顾客所购商品发生退换情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货 或换货有效手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺或其他问题时理货员应积极配合。 理货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误,理货员应积极协助 查找原因,在每天下班时,应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。 理货员与防损员的关系:应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作。发现 偷窃人员应交保安处理,和保安搞好销售以外的商品出入手续。 五、 理货员在工作中应主动发现哪些问题并及时上报? 1、 商品质量方面的问题 2、 商品标价方面的问题 3、 新商品的扩销问题 4、 安全防损和秩序卫生问题 5、 超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题 6、 下面这些问题应上报主管:折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品 7、 商品陈列需大面积调整变动,指促销、换季、改变磁石点。 六、商品陈列 超市的顾客是附近的居民,如何使固定顾客从基本购买→一般购买→流行购买;然后从就近购 买→刺激购买→反复购买..就需做好商品陈列工作,使超市的商品陈列艺术,真正转化成为艺术 销售. (1) 落地整齐陈列法 (2) 落地托盘陈列法 (3) 平台陈列 …… (4-12略) 七、商品陈列管理规范 (一)商品陈列的定义 商品陈列是指将商品陈列出来直接或间接地让顾客一目了然,其目的是为了销售,是商 店以积极的态度,作为促进辅助手段,目的是使自己店里拥有的商品表现出自我,更好的效果 ,刺激顾客购买,提高门店形象。 (二)陈列的原则 1、 显而易见的原则 2、 让顾客伸手可取的原则 3、 货架要满陈列的原则 ……(4-8略) (三)位置区分 货架区分为上段、黄金段、中段、下段。 (四)商品陈列的配置 1、 商品陈列第一考虑要素——整齐,丰满 2、 商品分类要明确 3、 欲增加销售之商品,陈列于主通道空间 ……(4-12略) (五)商品陈列的方法及注意点 1、 集中陈列 2、 特殊陈列 (六)商品陈列的顺序 1、 计算货架之长度,将各类商品分别配置 2、 规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量 3、 规定理货员商品陈列的时间 4、 决定商品陈列的方法 5、 决定POP广告的陈列 统计决定重点销售的商品 (七)商品陈列的检查重点 1、 商品的价格标签是否正面面向顾客 2、 商品有无被遮住,无法“显而易见” 3、 商品之背面是否隐藏起来 4、 商品是否时常保持清洁 ……(5-16略) 八、补货作业管理规范 1、 理货员在进行卖场巡视时,如不要补货可进行商品整理作业 2、 理货员在补货上架时的作业流程如下: 九、商品标价管理规范 1、 标价位置要一致,让顾客容易看到,且方便收银员计价,一般商品的标签均打在商品的 正面右上角。 2、 几种特殊商品标签的打贴位置 ……(3-6略) 十、服务技巧规范化(略) 十一、理货员工作要求(即生鲜理货员的工作要求) [营业前] (1) 参加每日例会 (2) 柜台当天销售所需的原材料、半成品、成品及用品须由收货部进入制作间。 ……(3-9略) [营业中] (1) 生产的商品必须确保制作工艺良好、保质保量。 (2) 加工过程中严禁生、熟工具混用、混放;食品与非食品,生食与熟食必须分类分开存 放。 ……(3-10略) [营业后] (1) 按照生鲜食品区卫生管理规定打扫区域内卫生,保证清洁、卫生、无异味。 (2) 每周必须进行一次全面清洁工作。 (3) 定期自查用电设备,发现隐患立即上报主管。 (4) 参加每日晚例会。 十二、非食品理货员职责 [营业前] (1) 准时上班,参加例会。 (2) 清洁货架、柜台和商品卫生。 ……(3-8略) [营业中] (1) 销售…… (2) 调拨…… (3) 调价、报损…… [营业后] (1) 开单销售区: (a) 根据柜组存货情况及时到店内库出货,保证柜组商品丰满; (b) 按照当天购物单销账,将购物单整理交主管,并将柜台上锁后钥匙交主管保存。 (2) 非开单销售区: (a) 检查商品是否丰满,及时补货并进行整理; (b) 商品不足时立即到商品暂存地将商品取出上架。

回答(2):

超市理货员的工作包括:理货、销售、记录、打扫工作。

具体内容如下:

  1. 营业前的工作内容:打扫责任区域内的卫生;检查购物篮、车;检查劳动工具;查阅交接班记录。

  2. 营业中的工作内容:巡视责任区域内的货架;了解销售动态;根据销售动态及时做好领货标价,补货上架,货架整理,保洁等工作。

  3. 协助顾客做好服务工作,如回答顾客询问,接受顾客的批评和建议等。

  4. 协助其他部门做好销售服务工作,如协助收银,排除设备故障等。

  5. 注意卖场内顾客的行为,以温和的方式提早中止顾客不良行为的发生,以确保卖场内的良好氛围和商品的安全。

  6. 营业后的工作内容: 打扫责任区域内的卫生;整理购物篮、车;整理劳动工具;整理商品单据,填写交接班记录。