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烤箱烤饼怎样又软又好吃,急!
烤箱烤饼怎样又软又好吃,急!
2024-12-04 18:54:52
推荐回答(2个)
回答(1):
先炒油酥,然后把油酥,鸡蛋,面粉、泡打粉和在一起、根据口味,加盐或糖。烤制过程中在饼抹点蜂蜜更好。
回答(2):
要软的话得充分打发蛋白。
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