百合冰糖炖雪梨有什么功效

营养价值

1、梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；

2、梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；

3、梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用；

4、梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状；

5、食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌；

6、梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。

扩展资料：

患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润。对于甲状腺肿大的患者，梨所富含的碘能有一定的疗效。吃梨还对肠炎、甲状腺肿大、便秘(便秘食品)、厌食、消化不良、贫血、尿道红肿、尿道结石、痛风、缺乏维生素A引起的疾病有一定疗效。另外，梨树叶晒干泡水可治疗尿道炎、膀胱炎和尿道结石。

中老年(老年食品)人更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙(钙食品)质送。

参考资料来源：百度百科-百合炖雪梨

首先要说的就是冰糖炖雪梨的做法，广州的夏天秋天冬天来的转变的真是快，
一下就下降了十几度的气度，这样的的天气变化快的时候，现在特别是那些呼吸道疾病相当的容易爆发的，
所以通过学了冰糖炖雪梨的做法以后自己做来吃，可以达到滋阴润肺，养胃生津的效果。它还适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。
是一个相当不错的汤水哟，平时有空可要多做点来吃，要善待自己的身体，哈哈，因为身体可是我们工作打拼的本钱嘛。
现在就来看一下冰糖炖雪梨的做法吧：
原料：
银耳8克（约1整朵）、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法：
1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；
2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用；
3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时；
4、将梨洗净去皮后，切成小片；
5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可。
建议：
声明：其实网上那些什么乱七八糟的冰糖炖雪梨的做法都是大同小异的，只要你注意到了以下qisuu.com小编告诉给你的一些小常识小窍门，不管你是做什么样子的雪梨银耳都是一样的好喝的，不信你可以试一下，哈哈，经验之谈接着来看：
1：在泡银耳的时候最好是用温水来泡的，因为用冷水泡的话效果不会有那么的好，像我们巴掌大小的一个银耳，可以泡出一大盆的实际银耳来，请大家注意这个生活小窍门。
2：一般，我们在煮银耳的时候，都是要经过长时间的煮才会出来比较好的效果，总之就是比较粘稠吧，所以我们为了节省时间和能源，可以用高压锅来进行制作这个汤水，等高压锅排气之后呢，就放小火煮半个小时，这样做出来的银耳是最最好喝的。
3：还有，最后一个要注意的生活小常识就是，枸杞最好不我过早的放入到汤水里面一起煮，因为枸杞太早放入的话，都被煮烂了，不好看了，我们不单单要吃的好吃还要好看，对吧。哈哈，所以告诉大家，不要太早的放枸杞哟。

首先要说的就是冰糖炖雪梨的做法，广州的夏天秋天冬天来的转变的真是快，一下就下降了十几度的气度，这样的的天气变化快的时候，现在特别是那些呼吸道疾病相当的容易爆发的，所以通过学了冰糖炖雪梨的做法以后自己做来吃，可以达到滋阴润肺，养胃生津的效果。它还适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。是一个相当不错的汤水哟，平时有空可要多做点来吃，要善待自己的身体，哈哈，因为身体可是我们工作打拼的本钱嘛。现在就来看一下冰糖炖雪梨的做法吧: 原料: 银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。做法: 1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块; 2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用; 3、将撕碎的银耳放入砂锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时; 4、将梨洗净去皮后，切成小片; 5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火，冷热食用皆可。建议: 声明:其实网上那些什么乱七八糟的冰糖炖雪梨的做法都是大同小异的，只要你注意到了以下qisuu.com小编告诉给你的一些小常识小窍门，不管你是做什么样子的雪梨银耳都是一样的好喝的，不信你可以试一下，哈哈，经验之谈接着来看: 1:在泡银耳的时候最好是用温水来泡的，因为用冷水泡的话效果不会有那么的好，像我们巴掌大小的一个银耳，可以泡出一大盆的实际银耳来，请大家注意这个生活小窍门。 2:一般，我们在煮银耳的时候，都是要经过长时间的煮才会出来比较好的效果，总之就是比较粘稠吧，所以我们为了节省时间和能源，可以用高压锅来进行制作这个汤水，等高压锅排气之后呢，就放小火煮半个小时，这样做出来的银耳是最最好喝的。 3:还有，最后一个要注意的生活小常识就是，枸杞最好不我过早的放入到汤水里面一起煮，因为枸杞太早放入的话，都被煮烂了，不好看了，我们不单单要吃的好吃还要好看，对吧。哈哈，所以告诉大家，不要太早的放枸杞哟。

清肺止咳的功效