夏季有哪些养生食谱!~?

2024-11-08 06:45:02
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夏天宜多吃哪些蔬菜夏日酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入,多吃蔬菜,对人体健康大有好处,尤其是以下四类蔬菜,更是有利度夏的上上之品。1
、含水量多的瓜类蔬菜:夏季气温高,人体丢失的水分比其它季节要多,需要及时补充水分。补充水分以蔬菜中的水分最好,这种水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在
90
%以上。冬瓜含水量居众菜之冠,高达
96
%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、番瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说,吃了
500

的瓜菜,就等于喝了
450
毫升高品质的水。另外,所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点,有降低血压、保护血管的作用。
2
、清热去湿的凉性蔬菜:夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调,食物消化不良。加之近年来,肉类等动物性食物消费量增加,体质呈酸性,多内热。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。夏季上市的凉性蔬菜有苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、西红柿、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等。这些蔬菜正值旺产期,不妨经常食用。3
、解火败毒苦味蔬菜:

回答(2):

夏季养生食谱有哪些-夏季养生食谱-适合夏季的养生食谱
哈哈
在好豆美食网上
发现一个这样的“夏季养生食谱、夏季减肥、夏季美容”的专题
夏季是一个让人心动的季节,所有的美味瓜果都齐上阵,翠绿爽口的黄瓜、清香甜蜜的木瓜、晶莹透亮的冬瓜,煞是让人欢喜。夏季养生要多吃瓜,不仅因为瓜果的各种功效,黄瓜减肥,木瓜丰胸,苦瓜美容……而且其清新自然的香味和清凉多汁的口感,也能给人带来一整夏恬淡的好心情。这个夏季就让我们以食进补,来一场瓜果大餐吧,让这些夏季养生食谱吃出好心情,好胃口,好身材!