如果你在一个区域里，比如A1:D15，有些单元格的内容是*，想统计有多少个单元格的内容是*，用公式
=countif(a1:d15,"*")
如果是五角星，你双击单元格把五角星选中（可能是某个字符了），同时按Ctrl和C，然后到刚才那个公式里把*用Ctrl+V替换掉。
如果你讲的是某个单元格（比如B3）里的内容包含若干*，想知道有多少，用公式
=LEN(B3)-LEN(SUBSTITUTE(B3,"*",""))
五角星等符号的处理方式与上同。
=COUNTIF(A5:D14,"*")其中，A5:D14为统计范围，*为单元格中包含的内容
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