香蕉煮熟吃更有利于人体的吸收,香蕉本身有降血压的功效。它本性寒,煮熟了还可以驱寒。香蕉营养丰富,它和小米熬的粥有健脾润肠的功效。它还含有一种让人愉悦的维生素。但是煮熟会损害一部分营养。并且食入过多,可能导致胃肠功能障。
香蕉煮熟了吃,对人体无害.理由如下: 香蕉的食用价值 从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。 不过,正因为香蕉性寒,体质偏于虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退后才可进食。至于寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。 民间验方更有用香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。最有趣的,莫过于德国研究人员表示,用香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质。 总之,身体燥热者大可一日一香蕉,但如害怕香蕉性寒,可选吃大蕉(通便力更强)、皇帝蕉等其它品种。
呃。。可以的。。但。。很难吃。。最好生吃喔。因为熟吃营养会被破坏掉。
香蕉可以配与热乳喝有香蕉的香味,较凉!煮熟吃,止泻性较热。因此,便秘者生吃好,多便较稀者,煮食好。
我答怎样?
当然可以了,有拔丝香蕉,烤香蕉,香蕉派,香蕉饼~不过个人认为还是生的好吃,接受不来熟的味道,一股烂香蕉味,但是我身边的海龟可喜欢烤香蕉了