可以的,可以做成芋头虾丸子。具体步骤:
主料:芋头800克、粘米粉200克、鲜虾200克、红头葱100克
辅料:油适量、盐5克、姜粉1克、五香粉1克
1、准备食材:芋头、粘米粉、鲜虾、葱白等食材。
2、芋头洗净,放入锅中煮熟。
3、煮熟的芋头去皮。
4、芋头去皮,斩碎。
5、鲜虾解冻,洗净,沥干水。
6、热锅,倒油,倒入鲜虾、姜粉煸香。
7、把煸香的鲜虾、粘米粉、葱白一起倒入芋头泥,放盐、五香粉一起拌均。
8、拌均好的芋泥,做成丸子。
9、热锅,倒油,油温180度左右,把做的丸子放入,炸至金黄色,捞出。
10、味浓浓,飘香四溢,芋头虾丸子做好了。
芋头和虾是是常用的食物,两个一起吃是不会中毒的。可以一起吃的
虾别名大红虾、红虾、明虾,为肢节动物对虾科。每100克虾含水分77.0克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,碳水化合物0.2克,灰分1.5克,钙35.0毫克,磷150.0毫克,铁0.1毫克,维生素A60国际单位,维生素B10.01毫克,维生素B20.11毫克,烟酸1.7毫克。
与虾相克的食物如下:
木瓜与河虾食物相克,二者为温热之品,同食令人上火。
糖与河虾食物相克,糖不可与虾同食,食后身体不适。
麦酱与河虾食物相克,麦酱不可与鱼虾同食,食后身体不适。
麦酱与河虾食物相克,麋鹿肉不可与虾同食,食后身体不适。
猪肉与虾食物相克,我国古籍名著《饮膳正要》指出:“虾不可与猪肉同食,损精。”阴虚火旺者,尤忌猪肉与虾配食。
金瓜与虾食物相克,由于虾性甘温,功能补肾壮阳,与金瓜不合。除性味功能外,也由于二者生化成分复杂,合食于人体不利。
虾肉与富含维生素C食物相克,因维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷。五价砷无毒,而三价砷即砒霜、有剧毒。所以虾河虾、海虾等、不要与西红柿、辣椒等富含维生素C的蔬菜配炒煮、同食。
南瓜与虾食物相克,同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
芋头相克食物如下:
香蕉与芋头食物相克,同食会使胃不适,感觉胀痛。
芋头食用禁忌,胃痛和肠胃湿热患者忌食芋头。
所以经上所述,芋头和虾是不相克的。可以放心食用哦。
可以的,胶东不是有道名菜叫“芋头虾酱”嘛,虾酱的原料就是虾啊。。
放心,可以吃,没有任何问题。
不能