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潮汕牛肉丸中的雪粉和鱼露是什么东西呢?
潮汕牛肉丸中的雪粉和鱼露是什么东西呢?
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2024-11-28 23:54:27
推荐回答(1个)
回答(1):
雪粉不是 淀粉,属于太白粉,也就是俗称 生粉! 鱼露 就是用鱼肉做成的鱼丸 白色的那种
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