吃黄豆会胖吗？

平常正常饮食中食用黄豆是不会引起发胖的，一种富含优质蛋白和纤维的食品，其脂肪也较高，热量较高，不过其中80%以上为不饱和脂肪酸，推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。

黄豆是一种富含优质蛋白和膳食纤维的食品，它的不饱和脂肪酸含量高，热量也高，每一百克黄豆中含有359大卡的热量，虽然说老正吃黄豆不会引起肥胖，但是任何东西都有适量，大量吃黄豆等于把大量的热量带进了身体，如改兆果不进行大量的运动来燃烧这些卡路里，是会有长胖的风险的。

扩展资料

大豆不单单指黄豆，它还包含黑豆和青核含租豆。大豆营养全面，大豆含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。

大豆脂肪也具有很高的营养价值，这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸，容易被人体消化吸收。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，所以大豆对于动脉硬化患者来说，是一种理想的营养品。

参考资料：百度百科-黄豆

不会，植物油比较不容易让人长胖。而且豆类食物对身体好，对减肥有一定作用。

吃黄豆会不会变胖？我可以告诉你可以变胖也可以不变胖！黄豆中含有大量的植物蛋白和各种维生素.单纯的植物蛋白是不容易吸收的~如果你配合其他余逗的食物一起食用~这样就有利桥漏于蛋白质（4kcal/Kg）的吸收~当一天的吸收总热量超过敏毁烂自己的消耗的总热量时~才会把热能转换成脂肪储存起来然后才变胖的！