a、糖类是主要的能源物质，脂质中的脂肪是储能物质，蛋白质可以氧化分解释放能量，但蛋白质不能在人体内储存，a错误；
b、人体甲种氨基酸通过转氨基作用生成乙种氨基酸，则乙一定是非必需氨基酸，甲可能是非必需氨基酸，也可能是必需氨基酸，b错误；
c、必需氨基酸只能从外界中获得，不能在体内合成，若偏食长期缺乏一种必需氨基酸，会影响蛋白质的合成，蛋白质在免疫调节中发挥重要作用，因此免疫力可能下降，c正确；
d、人体的主要能源物质是糖类，当糖充足时，血脂的主要去路不是氧化分解释放能量，而是合成组织脂质和贮存脂质，d错误．
故选：c．
应该是
糖类，脂肪，蛋白质是人体内的三大能源物质。
脂肪不能直接转化成蛋白质。
用课堂说，客观去说（标题前的B-生物、M-数学、P-物理、C-化学,无字母则默认生物）
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