赤小豆和薏仁米一起煮什么攻效？

祛湿，补心，健脾胃。

薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作“赤小豆”，也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。

现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

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喝红豆薏米水注意事项：

一定要注意适量，最好控制在每天大约饮用250ml~300ml的量，这个量对于身体是最有好处的，同时也不会损伤脾胃。在日常吃薏米红豆粥的时候，可以适量的加入一些粳米进行熬煮，这样能够更好的达到清热利湿以及消暑消肿等等的效果。

薏米和红豆都是很好的排尿食物，这两种食物混合在一起之后，非常的适合夏季服用。不仅能够达到消除水肿的作用，同时还能够美白皮肤，对于女性来说，是一种很好的美容圣品。

薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
粥的做法：　1红豆和薏米洗净后，用水涭泡12个小时以上。2将泡好的红豆和薏米加入锅中，倒入适量的水。水的量和平常煮粥时候的量差不多就行，多点也可以，无所谓。3开大火煮开以后，关火，不要开锅盖，焖一个小时后，再开大火煮开，继续焖一个小时。4将红豆和薏米滤出即可，红豆和薏米可以做成饭或者粥吃掉即可，一点都不浪费。

最明显的效果就是祛湿，名目，同时还是排毒减肥的功效。但有部分人不适宜，应在医师指导下使用。

去除身体内的湿气。有的人湿气太重可以用赤小豆和薏仁米煮水喝。

赤小豆和薏仁米一起煮汤有美容、消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效。赤小豆有消肿利湿、解毒排脓的作用，薏仁含有生物活性成分，它有抑癌、抗菌的作用。
赤小豆薏米汤有消肿利湿、解毒排脓、健脾止泻的功效，作为食物它可以补充人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质，也可以消肿利湿、解毒排脓，用于水肿胀满，脚气浮肿，黄疸尿赤等症，薏仁在营养学角度来说它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，B族维生素和矿物质硒，另外还含有生物活性成分，三萜皂甙它可以有抑癌，抗菌的作用，在中药学上：炒用可以健脾止泻，生用它可以利湿，消热、清热、排毒、益肺，可以治疗肺脓肿，胸痛等症。