比较攻占的是年轻人和中年人的市场,一般有怀旧情怀的还有就是喜欢尝鲜的人群会去尝试。个人认为在北方天冷的季节开始营业比较有优势,其次是店面地段等等。只是泡面的加料、新奇的吃法。相比较价格分量不是很足,想要消费者去认可这个也是要考虑进去的。
不吃的,我知道,北方都是现炒菜,做好的冷了不好吃,还有北方口味重,南方菜不好吃
成都的泡面小食堂?你是想在北方开一个吗?这个得看地域了,成都旅游业发达,现在又是网红城市,外地人吃的比较多,你开的话可以先考察市场,外地人游客多的地方是可以的
楼主说的我怎么不知道,我们这边好像不怎么吃的。