主料白饭800洋葱60蒜末20虾仁300香茅20九层塔20辅料鱼露20柠檬汁10糖5虾酱20蛋白10玉米粉15步骤一虾仁洗净擦乾，加入腌料腌至入味，备用。步骤二锅中加入1大匙葡萄籽油，放入虾仁拌炒至熟取出，备用。步骤三锅中加入1大匙葡萄籽油爆香洋葱末、蒜末、香茅末、白饭、调味料、虾仁、九层塔拌炒均匀即可盛盤。
