草莓千层蛋糕的做法,草莓千层蛋糕怎么做好吃

2024-11-07 16:51:35
推荐回答(4个)
回答(1):

主料
低筋面粉
120g
细砂糖
30g
鸡蛋
2个
牛奶
380g
淡奶油
200g

辅料
黄油
20g

步骤

1.鸡蛋打散成蛋液。

2.加入牛奶拌匀。

3.加入融化的黄油和白糖拌匀。

4.筛入低粉搅拌均匀。

5.用打蛋器搅拌成均匀的面糊。

6.将面糊过筛后放入冰箱冷藏30分钟。

7.草莓洗净切成小块。

8.将面糊取出再搅拌均匀,用一个勺子舀一勺面糊放入锅中,迅速转动锅子摊成薄饼,小火煎至饼中间起泡就熟了,不需要翻面,取出。做完全部的面糊。

9.淡奶油打至硬性发泡。

回答(2):

可以到专业的培训机构学习比较好比较全面。

回答(3):

草莓千层蛋糕

回答(4):