将食物放水中煎煮。具体做法如下:
准备材料:包子,面粉,水。
1、锅中加入花生油烧热;
2、放上醒发好的包子;
3、取两勺面粉,加入清水打匀,慢慢倒入放好包子的平底锅中,水的高度约1厘米;
4、盖上锅盖煮至10几分钟烤干水分;
5、打开锅盖把盘子放在锅里将包子扣过来,这样水煎包就做好。
水煎。是煎锅内加入少量的食用油,然后将主料摆放在煎锅内加入少许水,用慢火煎至到汤基本烧干主料成熟且底部金黄即可的方法。
是水煎包还是用水煎药?水煎药是用水煮,水煎包是用淀粉水煎,平底锅,要先加油的。
您好!水煎就是用水煮药
如果你问的是中药术语的话,那就是用水煮中药,将几碗水熬成一碗的意思。
如果是水煎包,,吼吼,那是用油煎滴,只因在盖锅盖前会泼些水上去,故有了水煎说法~~