煤气是多种气体的复合气体,是含有有毒的气体和其它微量元素,直接烧烤是不安全的,无论爆炸与否,都不宜在煤气灶上烤羊肉串。
煤气
煤气是以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气体。根据加工方法、煤气性质和用途分为:煤气化得到的是水煤气、半水煤气、空气煤气 (或称发生炉煤气) ,这些煤气的发热值较低,故又统称为低热值煤气;煤干馏法中焦化得到的气体称为焦炉煤气,高炉煤气。属于中热值煤气,可供城市作民用燃料。煤气中的一氧化碳和氢气是重要的化工原料。
煤气是由多种可燃成分组成的一种气体燃料。煤气的种类繁多,成分也很复杂。不少煤气燃烧后,可能会产生有毒物质,如果直接烧烤的话,会附着在食物的表面,吃了这样的食物,对人体可能会有损害,所以,千万不要贪图方便而用煤气来烧烤。
这不行啊 危险不说,单是煤气味就受不了的,你想想,火是靠煤气点燃的,你把羊肉串放上面烤是会沾染到煤气味的。爆炸是不会的,但是烤羊肉串的时候难免油会滴下来,要是滴火里就危险了,还是不要吧,建议用碳烤吧 希望答案对你有用
这不是油不油的问题!而是煤气直接烧的东西有毒,有毒,我吃后头就有晕晕的感觉,我想应该是轻微的煤气中毒,拿炭就没事了!
还是不要这样烤了,用少量的油煎好了。
也太危险了吧?!为家人想想吧!安全第一!