我在用豆浆机做的自制豆浆为什么和外面买的豆浆味道完全不一样？

2024-11-16 01:27:42

推荐回答（5个）

回答（1）：

外面的豆浆水多，且可溶性固体少，因为他们是以盈利为目的，没有充分浸泡黄豆，这样就造成了制作豆浆时黄豆中的水溶成份没有全部利用，因此口感比较轻，没有自家做的营养丰富且口感醇厚

回答（2）：

黄豆先泡8小时再做，外面的豆浆加了糖，而且里面的豆渣被过滤掉了！

回答（3）：

豆子要事先泡半天左右，建议在榨的时候加少量糯米味道更好

回答（4）：

外面的稀释了多少倍了，自己家打的很浓的。

回答（5）：

外面的才不好喝呢，都用卤水点过的