这个有点类似无水蛋糕,制作方法可以在网上查到,至于保持脆皮,与储存环境,温度,本身的制作成分都有关联,无论怎样脆皮,还是有一定的时间性的。当然,在热的时候不要用不散热的容器盛,不密封,这是首要的啦。。。。