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天然蛋白质水解产生的氨基酸（天然氨基酸）有什么特点？
天然蛋白质水解产生的氨基酸（天然氨基酸）有什么特点？
2025-03-22 07:42:47
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回答（1）：
天然氨基酸均为α氨基酸，即氨基与羧基连于同一个碳原子上；结构多为左旋；有一定种类。
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