洗洁精去除油污的原理是什么？

1、洗洁精内部含有表面活性剂和乳化剂，这两种物质其实都是特别亲油性的，所以吃过的碗筷以及炒菜的锅的油污，只要碰到这两种物质，油脂都会分散开来。
2、而且洗洁精表面的活性剂，还有一个重要的作用，就是他具备乳化能力。可以将油乳化成细小的油滴，然后分散到水面上，可以阻止油污二次聚集。
表面活性剂还能够使得一些固体的污垢表面带电，这样就利润了同种电荷之间相互排斥的原理，从而使得固体污垢相互排斥分散，避免他们聚集。
总结一下，洗洁精去油污的原理，其实利用的是表面活性剂的双亲性，既能够亲水，又能够亲油，这样一端就能够和水结合，一端和油污结合，从而达到了去油污的目的。

洗洁精中有：直链烷基苯磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠

直链烷基苯磺酸钠具有良好的去污和乳化力，耐硬水和发泡力好，生物降解性极佳，是绿色表面活性剂，应用于香波、餐洗等洗涤剂（含量60%）。

脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（又称脂肪醇醚硫酸钠）是阴离子表面活性剂，易溶于水，有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能，温和的洗涤性质不会损伤皮肤。

使用时请注意：在不含粘度调节剂的情况下，如果要稀释为含有30%或60%活性物质的水溶液，常会导致一种粘性高的凝胶。

为避免这一现象，正确的方法是将高活性产品加到规定数量的水中，同时加以搅拌。而不要将水加到高活性原料，否则便可能导致凝胶形成。

扩展资料：

洗洁精的其他作用：

1、去雾：浴室的镜子在洗浴之后会形成一层雾，在汽车的挡风玻璃上经常也会出现这种情况。

要防止结雾可以倒一点搜乐全效浓缩洗洁精在用水浸过的布上，往镜子上或挡风玻璃内侧面均匀地擦一遍，可有效保持20时内不结雾。

2、防蟑螂：洗洁精加水稀释，用布蘸湿，擦在蟑螂可能出没的地方。由于洗洁精会堵住蟑螂的气孔，造成蟑螂窒息而死，因此也可以当作克蟑法宝。

3、厨房或浴室的塑胶扣板天花如果脏了，用抹布洗洁精一擦就干净。

参考资料来源：百度百科-洗洁精

洗涤剂去除油污是一种乳化作用，氢氧化钠等强碱除油污的原理大不一样，是利用高温下油脂在强碱溶液中的皂化反应生成羧酸钠盐和甘油的原理。

洗涤用品主要分两类：一是肥（香）皂；二是合成洗涤剂。合成洗涤剂中，洗衣粉约占2/3，液体洗涤剂约占1/3，固体合成洗涤用品相对较少。

洗涤剂中都有十二烷基磺酸钠之类的表面活性剂，这类物质之所以成为乳化剂。溶于水之后，亲油基伸入油分子中，亲水基伸入水分子中，形成了乳浊液，利用这个原理除去油污。

另外，乳化除去油污和反应除去油污都是生活中常见的例子：肥皂也是乳化剂，是油脂与氢氧化钠皂化反应之后生成的羧酸钠，与十二烷基磺酸钠的作用是一样的。

扩展资料：

洗衣粉种类日益增多，性能也不尽相同。目前有一种加酶洗衣粉，即加入了碱性蛋白酶生物催化剂，能“消化”顽固的蛋白质类污垢，如血渍、奶渍、草渍等，还能去除异味。酶是一种热敏性物质，温度是影响酶活性的一个重要因素。

因此，使用加酶洗衣粉洗涤水温应控制在40℃左右，不可用60℃以上的水泡洗衣粉，以免酶制剂失去活性，影响去污效果。加酶洗衣粉也不能用来洗涤毛、丝绸类含蛋白质纤维的织物，因为酶能破坏蛋白质纤维结构。

参考资料来源：百度百科-洗涤剂

洗涤剂去除油污的原理：
是依据乳化原理，具体而言，主要是借助乳化剂，一般它是两亲分子(既亲水又亲油)，乳化剂的亲油端可以将衣服上的油污包裹在里面，亲水端露在外面。根据相似相溶原理，被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以分散到水中，被洗涤下来了。
当洗洁精溶解于水后去清洗脏物的时候，亲油基端会插入油污内部，亲水基则被大量水分子包围。(形如箭插入猎物身体一样)经过揉搓，就把脏物从器皿衣物上拖拽掉了。
扩展资料：
洗洁精的主要成分：
1、直链烷基苯磺酸钠
直链烷基苯磺酸钠具有良好的去污和乳化力，耐硬水和发泡力好，生物降解性极佳，是绿色表面活性剂，应用于香波、餐洗等洗涤剂（含量60%）。
2、脂肪醇醚硫酸钠
脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（又称脂肪醇醚硫酸钠）是阴离子表面活性剂，易溶于水，有优良的去污、乳化、发泡性能和抗硬水性能，温和的洗涤性质不会损伤皮肤。
3、抗泡沫剂
常用的抗泡沫剂有：甲基硅油、丙烯酸酪与醚共聚物等。
4、增溶剂
增溶剂具有增溶能力。
5、香精
洗洁精中至少含有数种甚至几十种天然和合成香料。
参考资料：洗洁精_搜狗百科

因为：
1、洗洁精可以增强污垢的分散和悬浮能力。其表面活性剂具有乳化能力，可以将油污乳化成小油滴而分散悬浮于水中，阻止油珠重新聚集。表面活性剂也可使固体污垢表面带电，利用同种电荷之间的斥力而使固体污垢分散在水中，阻止污垢再沉积。

2、里面含有表面活性剂和乳化剂，这些东西是亲油型的，会将油脂分散

3、洗洁精主要成分是表面活性剂，表面活性剂是分子结构中含有亲水基和亲油基两部分的有机化合物。很多亲油基团插入油状物中，在油状物表面形成亲水基团,亲水基团可以溶解于水,然后就连带油状物一起被溶解的时候剥离出来。