二氧化硫，就是硫磺燃烧产生的那种刺激性的气体……以前，蒸馒头，为了增白会用硫磺熏……棉花，有时也用硫磺熏……在食品行业，特别是饮料，如葡萄酒中，二氧化硫起到：“保鲜剂”、“防腐剂”、“抗氧化剂”的作用。微量的二氧化硫，在食品中是允许的……不同的食品中，二氧化硫的允许含量是不同的，可以参考相关食品的国家标准。
常温下二氧化硫是气态的 ，一般不是吃到，而是通过呼吸道深入人体
