甘蔗马蹄露怎么做好吃又简单,做法图解分

2024-11-22 17:44:02
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回答(1):

甘蔗马蹄露

材料:甘蔗、马蹄、红萝卜、水

甘蔗马蹄露的做法

1、各材料去皮切块

2、把所有材料放在锅里

3、加盖中火煲上1小时左右,所有材料煲出甜味

4、关火即可饮用

煲时可加入蜜枣、罗汉果、无花果之类的材料,如果买的甘蔗不够甜,更加要放了

甘蔗的功效与作用

甘蔗的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素C、维生素B2、天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、钙、磷、铁等。含糖量最为丰富,其中有蔗糖、葡萄糖及果糖

回答(2):

主料

  • 甘蔗 :适量

  • 马蹄 :适量

  • 红萝卜 :适量

  • 辅料

  • 水 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    各材料清理好,把所有材料放在锅里

  • 第二步

    加盖中火煲上1小时左右,所有材料煲出甜味

  • 第三步

    调成中火再煲一段时间

  • 第四步

    关火进行食用

  • 烹饪技巧

  • 首先需要准备好足够量的各种食材,有甘蔗,马蹄,红萝卜,水一样不能少。开始进行煮的时候先开中火煲一段时间大约一个小时,这样才能将所有材料煲出甜味。然后再换成小火慢煮一段时间,将所有食材煮到恰到好处,口感更好。