黄蚬子,我们这边叫【青蛤】,清洗后放锅中,放中号纸杯2杯水,盖好锅盖,中火开锅后5-8分钟即可出锅食用。提示:不要放盐,因为黄蚬子本身就有咸味,也不要放任何调味料,否则黄蚬子的海鲜味会被遮盖掉。
平底锅铺上锡纸 放入洋葱蚬子放入加入调味料 包裹好 中火十分钟 这样做可好吃了
爆炒后多放点水,煮熟,汤特别鲜美
好吃的家常黄蚬子,让你回忆起初吻的感觉
辣炒蚬子,甚是想念,这是个人做法,并不能代表所有人哈