为什么植物的根总是向下生长，而茎总是向上生长

这是
地心引力
在起作用。
植物
受到
单方向
地外界刺激之后，发生了单方向地反应，这种现象叫做"向性"。例如，
叶子
受到单方向
阳光
地照射，就朝着阳光
地方
向生长，使
叶面
与阳光垂直，这叫做"向光性"。根和茎对于地心引力地单向作用，发生向地或背地地生长，叫做"向地性"。如果把一株植物水平放置不动，经过若干天，植物
地根
会向下弯曲(正向地性)生长，茎向上弯曲(负向地性)生长。如果将水平放置地
植株
，经常地绕
纵轴
缓慢旋转，使周边各部位都受到等效地
引力
作用，把引力地单向性刺激消除，你会看到植株
两端
都沿水平方向生长，并不发生弯曲。
??地心引力为什么会诱导根和茎发生
反向
的弯曲生长呢?它的
机理
很复杂。一种解释是:根和茎地向地性弯曲是
一侧
生长较快，另一侧生长较慢地结果--向生长较慢地一侧弯曲;
两侧
生长
快慢
不同与
生长素
的浓度不同有关;而两侧生长素浓度地不同是地心引力单向作用引起的。
??生长素是一种
植物激素
，浓度低时促进生长，浓度高时抑制生长。根和茎的生长对生长素浓度的反应不同:生长素浓度低时促进根生长，浓度高时抑制根生长，但促进茎生长，浓度更高时则抑制茎生长。
??当植株平放时，由于地心引力地作用，生长素移向下侧，茎部下侧生长素浓度高，生长比上侧快，使茎尖向上弯曲;
根部
下侧生长素浓度高到产生抑制的作用，生长比上侧慢，使根尖向下弯曲。这是通常引用的一种解释，实际
道理
可能复杂得多。
??向性(向光性、向地性、
向水性
、
向化性
等)是植物在进化过程中的
适应现象
之一，它为
农业生产
提供了很大方便。由于植物地根和茎具有向地性，所以播种时可以不管
种子
地
姿态
。否则，
人们
只好弯腰曲背，将种子一粒一粒地
正向
播到土里，那可麻烦了!

植物自身的属性，有专门控制植物无生长的激素，使根有向地性、茎有趋光性。