馒头在咀嚼后为啥会有甜味?

2025-03-21 22:29:24
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回答(1):

因为馒头里的淀粉在唾液的作用下会转化成糖,所以咀嚼后会感到有一点甜味。

回答(2):

馒头中的淀粉在口腔中的唾液淀粉酶的作用下分解为糖,所以会有甜味了

回答(3):

馒头是面食做的,面粉中含有微量的糖分,在咀嚼的过程中会和你的唾液相融合,释放出糖分

回答(4):

因为馒头当中有淀粉,淀粉转化为了麦芽糖。

回答(5):

麦芽糖。