我是在五星级酒店做HR的。你的问题我这样来回答:
一、你想去酒店工作,你首先要分析自己的自身条件是否符合酒店的要求:外貌端正、气质良好、普通话达到二级甲等以上、表达能力良好、英语口语熟练(不要求水平多高,但是要有不错的发音和不错的口语交流能力)、身高165以上。
二、如果你以上条件符合,那么恭喜你拥有在酒店发展的潜力。
三、在酒店发展,你必须能够克服并适应以下几点困难:
1、你能够承受三班工作。酒店服务工作没有朝九晚五,因为服务是跟着给客人服务的时间来的,所以只要是做一线服务人员,没有朝九晚五的概念。
2、休息日和节假日也是一样的。我们休息和忙碌的时间永远是和办公室人员相反的。
3、良好的耐心和心理承受能力,愿意为别人服务,喜欢服务工作。酒店产品是有形和无形产品的结合,无形的产品就是服务。作为任何一位酒店人,服务意识和服务热情是随时都要饱满的,无论你是研究生还是本科生,无论你是普通员工还是中层管理人员,只要站在服务岗位上,就要放低姿态,以服务为宗旨。
4、良好的体力和吃苦能力。服务工作耗费很大的体力,不停的走动,站位,至少连续八小时的站立是必修课。
5、有在基层工作至少2年的准备。酒店管理是实操型的工作,没有经验,不了解酒店工作,是做不了管理工作的,也做不了hr。
三、如果你具备以上思想准备,想往酒店管理方向发展,那么你进入酒店工作的目标岗位是前台接待。找到一家当地好一些的酒店(建议最好是五星),尽最大的努力进入前厅部并从事前台接待工作。不要去商务中心、总机之类的部门,因为这些部门虽然轻松,是不会学到任何东西的。前台是酒店的中枢神经,是熟悉酒店工作和运营的最好的部门,也很容易提高应对各项突发问题的能力。
四、等待机会,毛遂自荐。
五、当然,你可能会在工作中有其他的发展机会,比如大堂副理或者销售工作,或者行政、hr之类的工作。
六、酒店的待遇并不算高,但是是很安稳的工作地方,也是一个可以平稳上升发展的地方,一般五星级酒店本科生的前台接待岗位起始待遇是1600-2000,但是酒店福利不错,工作餐很好,人际关系单纯,适合刚从校园出来的女孩儿。
七、发展是个人的机遇和努力的结果。这个没法一概而论,我刚才也谈到了发展方向,即使不在酒店长期发展,在酒店积累2年左右工作经验后再换行也比较好,很多外企很喜欢招用在五星级酒店前台部工作2年的女孩儿去做行政,因为这些女孩儿形象、气质、礼貌礼仪都很到位,也有很好的工作能力。
以上是我诚恳的回答,希望可以帮到你。
关于酒店业工作前景,一方面看环境,一方面看个人,对于酒店新人来说这个行业并不具有很强的吸引力,酒店行业是个非常能考验人的行业,面对事无巨细的繁忙工作和一些不讲道理的顾客,能极大的培养我们的能力和为人处事的态度。
正规酒店都是按照国家规定安排员工假期,公休年假病事假都还是有的。但服务业工作的性质决定一线员工不太可能像公司或者政府部门那样有规律地休假,一线员工基本轮休。
工作环境不算好,装修氛围什么的都是为了宾客体验,和工作人员关系不大,劳动强度较大,特别是一线部门,加班很常见。
一般从事服务行业的人,在当自已以一个消费者的角色参与社会活动的时候,其表现出来的礼节礼貌以及态度,较其他非从事服务行业的人来说是有很大差别的。
酒店业转行存在很大的难度,很多工作看起来是都可以做实则什么也做不了,因为其他非服务性质的质企业,要么是要求有相关的技术,要么要有相关的从业经验。
酒店业招聘人才时,往往很看重工作经验,因为这样可以很大程度上的减少培训的周期以及成本,甚至有些招到后就可以立即上手。
当然可以 ,你学的是人力,去人力资源部是肯定可以的,在每个大的酒店人力资源部是很重要的一个部门,但是你估计要从基础做起,工资也不会是很高,前景比较不错,如果你的专业技能基础不错的话,做到人力资源总监是很快的,祝你好运!
酒店人力资源与其他行业的人力资源相差也不大,但是酒店之类的服务业人力资源面对的员工流动性比较大,呵呵·~~其他也没什么不一样,都是HR,也都处理招聘,培训,薪酬方面的事情,工资待遇要看你的酒店星级啦,五星级的外资酒店当然也很好。。。。
希望这些对你有帮助,呵呵
可以去试试,不管公司、集团、酒店都有个人事部