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常用鱼头做菜的鱼类有哪些？

2025-04-05 07:33:28

推荐回答（4个）

回答（1）：

常用鱼头做菜的鱼一般是鲢鱼，白鲢鱼和红鲢鱼，还有草鱼也是比较常见的。

回答（2）：

一般用来做菜的鱼头有草鱼头、雄鱼头、鲢鱼头。

回答（3）：

用鱼头做菜的就是剁椒鱼头，用鲢鱼头最好吃，还可以用鱼头炖汤也很好喝。

回答（4）：

常用鱼头做菜的鱼类是不太多的。我们这边一般就用胖头鱼，也叫花鲢鱼。

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