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为什么很多配料中写着人造奶油，但营养成分表中却标明反式脂肪酸含量为零
为什么很多配料中写着人造奶油，但营养成分表中却标明反式脂肪酸含量为零
2025-03-21 16:16:32
推荐回答（1个）
回答（1）：
按照《GB28050预包装食品营养标签通则》的描述，每100克产品中反式脂肪酸含量小于等于0.3克的零界限值时，反式脂肪酸含量可标注为0
就像无糖食品并不是绝对性的没有糖，只是小于标准要求的零界限值。
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