学科教学 和 学科教学论 的区别

学科教学：

是以实际教学能力和教学理论为培养目标的一个硕士专业，主要以就业为主，与学术研究的硕士相区别。

学科教学论：

是研究如何使有关课程与教学的一般理论跟学科教学实际情况相结合，来指导学科教学实践，并且在学科教学实践基础上研究有关的一般理论，对有关的一般理论进行整合、补充、发展和完善的学科，其核心是以实践为目的的理性设计。

具体到华师大，我不知道情况怎么样，但就西南师范大学的情况我可以讲讲，你可以做个参考。
课程与教学论专业的研究方向是致力于课程、教学理论、教师、课堂、学习问题及基础教育教学改革中的理论和实践问题的研究。主要是三个方向内容，即教育基本理论研究、学科课程改革与教师专业发展研究、成人教育课程与教学论研究。
而学科教育专业的研究是突出以学科为基础的实践研究，切实推进我国学科课程与教学改革；通过学科课程统整研究，带动综合理科与社会科课程与教材的开发；通过学科教学行动与实验研究，切实推动学科教学模式的改革；通过学科与课程与教学论的融合，实现学科课程与教学论的理论创新。

也就是学科教育专业，更倾向于实践；而课程教学论，则比较注重理论啦（比如说什么教学方法，建构主义之类）。（说实在的，两个差别不是特别大）