主料高筋面粉250g低筋面粉50g鸡蛋1个
辅料白糖45g盐1g酵母4.5g水135g肉松少许
步骤
1.所有材料除黄油外，搅拌成团后，加入少许黄油，揉至出膜，发酵两倍大后滚圆。
2.分成两份，每份擀成一个长方形放在饺子器上，上面放8份肉松
3.再放另一份在第一块面皮上面
4.用擀面棍按压，出现八个小长方形面包坯子
5.也可以用成心形的
6.放在烤盘上，稍醒一会儿
7.上面刷蛋液，洒芝麻
8.烤箱175度预热，上下火第二层20分钟左右。
做三明治吃，营养均衡，
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