可以的,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思就是说五谷是有营养的,但没有豆类就会失去平衡的。豆类植物是肠胃的健康“卫士”,多吃豆类植物有利于胃肠道的消化和吸收。黑豆和黄豆均提供优质蛋白,二者营养价值相似,豆浆中含有的低聚糖比较少,相对直接食用黄豆或者黑豆引起得腹胀等少一下。