蒸碗鸡块怎么做好吃,蒸碗鸡块的家常做法

2024-12-04 05:55:02
推荐回答(4个)
回答(1):

主料炸鸡块200g 辅料水适量盐适量葱1棵姜1块酱油适量大茴适量花椒适量
步骤
蒸碗鸡块的做法步骤11.姜洗净备用
蒸碗鸡块的做法步骤22.葱洗净备用
蒸碗鸡块的做法步骤33.葱和姜分别切丝备用
蒸碗鸡块的做法步骤44.鸡块装碗备用
蒸碗鸡块的做法步骤55.加入葱丝
蒸碗鸡块的做法步骤66.加入姜丝
蒸碗鸡块的做法步骤77.加入大茴和花椒
蒸碗鸡块的做法步骤88.加入酱油
蒸碗鸡块的做法步骤99.加好各种料的碗装锅
蒸碗鸡块的做法步骤1010.加入适量水
蒸碗鸡块的做法步骤1111.调味
蒸碗鸡块的做法步骤1212.开火蒸制
蒸碗鸡块的做法步骤1313.出锅啦是不是很诱人哟
小贴士
蒸得时间不要怕久哟,越久越透越好吃

回答(2):

家常红烧鸡块的原料:仔鸡
家常红烧鸡块的配料:姜、蒜
家常红烧鸡块的调料:盐、老抽、糖、红辣椒、鸡精、料酒
家常红烧鸡块的做法:
1、先将仔鸡剁成块,倒入锅中煮,要冷水下锅,加几片生姜和少量料酒,水开后撇去浮沫,调小火慢慢炖。
2、炖40分钟左右,将鸡块捞出,鸡汤盛出备用。
3、锅中烧油,炒姜蒜、干辣椒,炒出香味后将鸡块倒入锅中炒。
4、加少量老抽上色。
5、将盛出的鸡汤倒入锅中,加盐、糖、鸡精,小火烧。

回答(3):

主料
炸鸡块
200g

辅料

适量

适量

1棵

1块
酱油
适量
大茴
适量
花椒
适量

步骤

1.姜洗净备用

2.葱洗净备用

3.葱和姜分别切丝备用

4.鸡块装碗备用

5.加入葱丝

6.加入姜丝

7.加入大茴和花椒

8.加入酱油

9.加好各种料的碗装锅

10.加入适量水

11.调味

12.开火蒸制

13.出锅啦

回答(4):

净鸡成块腌制后蒸熟拌一下即成。