炒栗子为什么一会要裂开口

炒栗子为什么一会要裂开口
2024-10-31 09:29:33
推荐回答(5个)
回答(1):

如果不开口,炒的时候栗子受热时里面的水份会气化膨胀爆炸。严重的时会伤人的。开口后产生的气体会随时排出就不会爆炸了。

回答(2):

楼下正解,压强不同,里面受热膨胀所有涨开,除非你用低温慢慢烘烤就不会

回答(3):

热胀原理,内外受热不同,所以胀开了。

回答(4):

温度高就爆开了

回答(5):

炒栗子为什么一会要裂口,皮脱落