黑豆 筒子骨海带一起炖可以吗？

可以一起炖。炖好后唯一的缺点是汤色较暗略泛紫红色。不像只有筒子骨和海带两样炖出来的那种乳白色汤有食欲。
黑豆营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分，同时又具有多种生物活性物质，如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。

黑豆的营养价值与功效：1.降胆固醇。2.补肾。3.益脾。4.祛痰止喘，可治咳嗽。5.美容功效，抗衰老。6.排毒，减肥。7.改善贫血。
【特别提醒】黑豆泡的时候，会掉色，水色加深，这是正常的;如果只是洗了一下，就掉色或者泡的时候水色特深，那有可能是假的。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。

海带的功效：1．防治甲状腺肿。2．降血压。3．降血脂。4．提高免疫力。5．降血糖。6．利尿、消肿。7．预防心脑血管病。8．消除乳腺增生。9．护发。10．补钙。11．美容。12．减肥。13．延缓衰老。14．防癌.
筒子骨，猪后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。 骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。

由三者各自不同的功效和营养特点，以及相同的美容作用可以得之，这款汤其实非常适合爱美的女士们享用。

当然也是适合于各年龄段男女老少的营养佳品。
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筒子骨海带黑豆汤的制作：
1，提前将黑豆洗净后浸泡6小时。
2，筒子骨洗净后用菜刀背敲断成2截放入冷水汤锅中～老姜1块用小刀刮皮后洗净拍扁下锅～再点大火开始炖汤（想汤鲜要冷水炖起，想肉鲜要热水炖起）。水要一次性加足，宁可把汤水炖少也别中途加水。这样炖出的汤才浓才鲜。
3，海带洗净切块待用～
4，汤水开后打去汤表面的血泡沫。放入海带和黑豆继续大火炖～等汤再次炖开后，改小火慢慢炖。（但是要保证汤一直处于中心轻微翻滚的状态）
5，大约2小时后关火，加盐，上桌。此时的汤一般来说只剩最多半锅浓汁。喜欢闻香味的可以加点葱花，喜欢原味的就直接开动筷子吧。

可以啊 我在饭店看到过这道菜

可以一起炖
配方：鲜海带200克 黑豆100克 瘦猪肉100克 姜5克 葱5克 盐5克
制作：
1，把黑豆洗净，去杂质；猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝；姜切片，葱切段。
2．把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。
3．把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。
食法：每日1次，每次吃海带、猪肉50克，随意喝汤。
功效：活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。

可以吃,完全没问题