你说的没错,不管是电磁炉还是感应炉,都是靠电磁涡流加热的,被加热的都是有电的。但是因为锅具是导电的金属,涡流被短路了,产生的压降很小,人不会被点击。若是把锅具换成高频变压器,就会在变压器线圈感应出电压。另外,电磁炉工作时处于高压电场中,锅具会有感应电,用数字万用表或者电笔可测出很高的电压,但是因为是感应电,电流极小,因此对于人体是安全的。