转基因食品是怎么来的呢?

2025-03-30 17:15:45
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回答(1):

简要说明:不同物种A和B,把A体内某个好的基因弄到B里,并在B体内稳定遗传,从而使B及后代也有这个基因功能。
比如转基因水稻:把细菌中的bt抗虫基因,弄到水稻里,这样水稻就抗虫了,不需要再打农药。
杂交水稻不同于转基因,袁老只是在水稻之间互相选育,没有跨物种。
争议最大的是:基因是个很复杂的东西,我们才研究了几十年,远远没有弄明白它。可能我们认为细菌里bt基因就是单一抗虫用的,但到了水稻体内,能否同时改变其他未知基因的功能?人吃了会不会也被转基因了?对后代有无影响?这些都没有很权威的研究。
支持者从生化/分子生物角度来阐释安全性。
反对者则引用名言:历史不止一次证明——在自然面前,人类是渺小的。打破大自然的遗传规律,可能会付出大的代价。

回答(2):

探索关于转基因食品的由来,恐惧和未来

回答(3):

答:转基因食品是指以转基因生物为原料制作加工而成或鲜食的食品,按原料的来源可分为植物源转基因食品、动物源转基因食品和微生物源转基因食品。例如用转基因大豆制成的大豆油、豆腐、酱油等豆制品,鲜食的转基因番木瓜,及利用转基因微生物所生产的奶酪等都是转基因食品。