芥末木耳怎么做?

我问的是芥末木耳,不是凉拌木耳!请注意,谢谢!
2024-11-22 23:31:25
推荐回答(3个)
回答(1):

木耳要提前一天用凉水发开,然后吃之前用热水焯一下,沥干水。
芥末(绿芥),老醋,糖,少许的味素,调匀即可。吃时用木耳沾调好的调料吃,嘿嘿我看爸爸就是这样做的,你试一下!

回答(2):

凉拌时再加点芥茉油

回答(3):

先把木耳用温水发开,热水发的快,凉水涨发率高,发好后再用热水烫一下,然后用凉水过凉,沥干水,然后放入醋,盐,香菜末,味达美味极鲜酱油拌均就可以了.