中国饮食可点：南甜北咸东辣西酸 西方饮食特点：西方人以主食为主，把谷类地位放在所有食品之上，既保证谷物和其他食物能够发生营养的互补，也保证饭和菜的比例适合。中国菜口味稍咸，但是经过淡而无味的主食的稀释，情况得到很大的改观。
西方人使刀叉，中国人用筷子，西方人吃半生的牛排，而中国喜欢把食物彻底煮熟后再吃。
