牛蛙是发物么？

2025-03-06 20:43:03

推荐回答（5个）

回答（1）：

牛蛙是发物，吃多也会引起身体的一些过敏反应!牛蛙的营养价值极其丰富，每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的营养食品。

伤口愈合期患者常听到“忌食发物”的说法。但到底何谓“发物”，传统医学典籍上却未明确说明。根据“发物”的名单可将其分为两类，一是具刺激性的食物如辣椒，二是蛋白质、脂肪含量高的食物，如蛋、奶、红肉、海鲜等。

如果说发物会对伤口愈合产生影响，那么它必将通过局部和全身两种途径起作用。目前并没有哪种食物会增加伤口感染率的证据。当然，如果某些食物会引起过敏，那么无疑应避免摄入，这对健康人还是伤口愈合期患者都一样。

扩展资料：

牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；同时，牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲。

此外，牛蛙皮是优质的乐器材料，上等的制革原料，还可提炼高级豁胶；牛蛙油可制优质油脂，牛蛙脑垂体是高效的催产激素，牛蛙的下脚料可制优质饲料。牛蛙还是良好的实验动物，是忠实的植保卫士。人工养殖牛蛙生长快，产量高，成本低，价值高，具有很高的经济效益。

参考资料：百度百科.牛蛙

回答（2）：

牛蛙是发物

拓展资料：

因其叫声大而得名，鸣叫声宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。牛蛙是两栖类生物的天敌。原产于美国东部数州，後被引进西部各州和其他国家。牛蛙体绿或棕色，腹部白色至淡黄色，四肢有黑色条纹。

牛蛙原产于美国东部数州，1959年从古巴、日本引进我国内陆。目前我国主要靠养殖生产，全国各地均产，主要集中于湖南、江西、新疆、四川、湖北等地。养殖场地的防渗可以选择HDPE土工膜。商品蛙主要在秋冬季，供应源主要来自广东、福建地区。

牛蛙具有生长快、味道鲜美、营养丰富、蛋白质含量高等优点，是名贵食品。也可以出口创汇。其皮还可制革，脏可制药；牛蛙生长快，肉质细嫩，味鲜美，是低脂肪高蛋白的高级营养食品；蛙皮可制作高级皮革，其草皮薄、柔软、坚韧，是制造上等钱包的材料，皮带、领带、皮鞋、乐器、外科手术线的优良原料，蛙内脏可以药用，蛙油可制作高级润滑油。

牛蛙是不是发物呢？——大众养生网

回答（3）：

鸡肉是属于发物，主要是公鸡肉，鸡头等，多吃了鸡肉很可能会引起人体又不是或者是身上起疹子等现象，所以吃的时候要注意，但是这种现象是少数的，大多数人吃鸡肉是没有问题的，所以可以放心的食用。

伤口愈合期患者常听到“忌食发物”的说法。但到底何谓“发物”，传统医学典籍上却未明确说明。根据“发物”的名单可将其分为两类，一是具刺激性的食物如辣椒，二是蛋白质、脂肪含量高的食物，如蛋、奶、红肉、海鲜等。如果说发物会对伤口愈合产生影响，那么它必将通过局部和全身两种途径起作用。目前并没有哪种食物会增加伤口感染率的证据。当然，如果某些食物会引起过敏，那么无疑应避免摄入，这对健康人还是伤口愈合期患者都一样。

拓展资料：

发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。

发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

参考资料：百度百科词条发物

回答（4）：

有痘痘的人以下几种食物要注意食用
1.忌食高脂类食物，如猪油、奶油、肥肉、猪脑、猪肝、猪肾、鸡蛋等。

2.忌食腥发之物。腥发之物常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以祛除。特别是海鲜类，其次是肉类中的羊肉、狗肉等性热之品。

3.忌高糖食物。人体食用高糖食品后，会使机体新陈代谢旺盛，皮脂腺分泌增多，从而使痤疮连续不断地出现。

4.忌食辛辣食物。这类食品性热，食后容易升火。

5.忌服补品，有些家长生怕发育期的孩子营养不够，于是拼命进补，实际上这是一种错误的想法。因为补品大多为热性之品，补后使人内热加重，更易诱发痤疮。有很多患者一发现有痤疮就及时治疗，但随着时间的延长却发现越治越重，就会采用各种偏方。还有很多患者在开始的时候随便涂抹一些药膏，这是绝对不可取的。越是严重的痤疮越不能轻易用外用药，否则会留下永久性色素沉着。痤疮的治疗必须在有丰富临床经验医师的指导下，运用专业系统的知识和一系列的药物才可以治愈，否则会越治越重，不容易治愈。因为医师有无临床经验不但决定能否治愈患者，还直接决定着患者的疤痕和后遗症的轻重。

我也患过严重的痘痘(痤疮)又称青春痘，算是久病成良医吧
现在好了，不过留下了些瘢痕
给你点建议吧
1.不要挤和针刺（会留下疤痕），不用针刺他，疤痕会少很多
2.饮食。油腻、高糖辛辣的食物不能吃,每天早晚用温水洗脸
3.用药，急性炎症期要输液，以控制炎症
我当时看了很多医生（本人也是医生，牙医），每个医生开的方子都不同
我认为中医没效果
我觉得用硼酸溶液湿敷+维胺脂维E乳膏+维胺脂胶囊(第一种大一点的医院才有，后两种大药房有售，可看过说明，再行购买)
这个组合治好了我的痘痘
4.冬季防冻,要有充足的睡眠，注意休息
5.不要乱用化妆品（包括洗面奶、香皂等）和相信偏方，不要见到个方子就想试一试
6.建议你到大一点的医院皮肤科看一看，听听医生的建议
希望我的回答能对你有帮助！同是得过痤疮的人，我很理解你的痛苦

回答（5）：

根据中医药食同源的理论，食物分为寒性、热性、平性三类。如果你能清楚识别食物性质，懂得在冬天里多吃热性食物补充阳气，就能一定程度改善你的“冰冻状态”。

寒性食物：牡蛎、海带、甲鱼、牛蛙、螃蟹、甘蔗、猕猴桃、荸荠

热性食物：牛肉、羊肉、鸡肉、鹌鹑、桂圆、荔枝、辣椒、生姜

平性食物：苹果、橘子
发物是指动风生痰、发毒助火助邪之品，容易诱发旧病，加重新病。发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性：一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。所以对不体质的人来说发物是不同的。
牛蛙性寒，又含有大量蛋白质，所以对身体阳质虚的人来说不太好，所以畏寒肢冷、面白浮肿、小便清长、大便溏薄的人最好少吃牛蛙。
不过你脸上有痘痘吃牛蛙应该有好处，牛蛙还可以美容呢。呵呵。
不用担心，青春期一过就好了。

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牛蛙是发物么？

拓展资料：

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参考资料： 百度百科词条 发物

参考资料：百度百科词条发物